ELEMENTO

Per Chafing Dishes GN 1/1 470206.

Per un uso alternativo al contenitore di combustibile convenzionale adatto solo per scaldavivande con fondo piatto Molto adatto per acaldavivande senza predisposizione per elementi riscaldanti elettrici.
Non necessita di montaggio.
Adatto per articoli 470008,475201,470206 e 471005.
Articolo adatto al solo riscaldamento di chafing dish.

Può essere riscaldato fino a 90°C.
Per riscaldare l’elemento, collocarlo in un contenitore di acciaio inossidabile e metterlo in un forno a convezione, max 90°C per max. 40 minuti.

Per l’uso in termobox, mantiene la temperatura tra 0-4°C per più ore grazie alla piastra eutettica.
Prima dell’uso: congelare a -18°C per 24 ore o fino a congelamento solido.
Per verificare se è pronto, agitare l’elemento e se non si sente nulla muoversi all’interno è pronto.

Per l’uso in termobox, mantiene la temperatura tra -12 e -10°C per 3-4 ore grazie alla piastra eutettica.
Prima dell’uso: congelare a -18°C per 24 ore o fino a congelamento solido.
Per verificare se è pronto, agitare l’elemento e quando non si sente nulla muoversi all’interno è pronto.